Selva Capuzza Olivenöl
Selva Capuzza Olivenöl
Das Olivenöl von Selva Capuzza wird auf dem Weingut zwar nicht selber gepresst doch die Oliven kommen allesamt von den heimischen Olivenbäumen. Die Oliven werden alle von Hand gepflückt und vorsichtig zu Presse gebracht um die Olivenhaut nicht zu verletzten. Das Olivenöl hat Extravergine Qualität und wird auch im hauseigenen Restaurant verwendet.
Das Olivenöl schmeckt sehr frisch und schlank. Grasige und nussige Töne und eine feine Schärfe begleiten den Geschmack. Das Olivenöl fühlt sich weich und rund im Mund an. Der Nachgeschmack ist verhalten. Das Öl hinterlässt einen feinen Geschmack im Mund. Die ölige Konstintenz ist angenehm und man schmeckt die feine Qualität.
Località Selva Capuzza
25015 Desenzano del Garda BS, Italien
-
2017 Groppello Rosso San biagio
Selva Capuzza
“100% Groppello, reife rote Beeren. Angenehme Struktur und Trinkfluß mit weichen Tanninen trotz seiner Jugendlichkeit. Passt perfekt zu Aufschnitt und Käse sowie zu Aal, Kabeljau und Hecht.
” Zum Produkt
-
2022 Zenato Lugana San Benedetto
Zenato
“Zitrusfrüche, Melone, weißer Pfirsich, Apfel und Birne. Frische sanfte Säure. Harmonisch und Rund. Angenehmer Nachgeschmack. Frisch abgefüllt und wieder unglaublich lecker.
” Zum Produkt
-
2022 Lugana DOC
Selva Capuzza
“Gras, Kräuter, Zitrus, Apfel. Blumig und fruchtbetont. Frische angenehme Säure, typischer Gardasee Charakter. Unkompliziert und lecker. Natürlich trocken ausgebaut.
” Zum Produkt
-
2022 Chiaretto San Donino
Selva Capuzza
“Frische, fruchtige Aromen, fein, elegant, vielseitig, nicht zu kräftig, harmonisch. Sehr kurze Mazeration darum schöne hellrote Farbe. Ein Chiaretto typisch vom Gardasee. Viel Spaß
” Zum Produkt
-
Hirundo Lugana Spumante brut Millesimato
Selva Capuzza
“Von Hand gelesen, die Gärung erfolgt in Stahltanks. Ein Sekt mit grossem Charakter interessant wie hochwertig Turbiana ist wenn man eine Flaschenreife anstrebt. Was wiederum nur möglich ist mit einem optimalen Traubengut und einer rigorosen Verarbeitung im Keller.
” Zum Produkt
-
2022 Lugana DOC
Cantina Morenici
“leckerer Lugana vom Gardasee - ein perfekter Sommerwein
” Zum Produkt
-
2018 Lugana Riserva Menasasso DOC
Selva Capuzza
“100% Turbiana, teilweise im Barrique fermentiert Der Wein ist ein runder und komplexer Lugana mit einer Vielzahl von Facetten und Nuancen für Kenner und Individualisten
” Zum Produkt
-
2022 Ca dei Frati Lugana
Ca dei Frati
“Jugendlich frischer, Aprikosen, Mandeln, Balsamico-Blüten. Gewürze und kandierte Früchte am Gaumen. Lebhafte und überschwängliche Säure. Große Finesse und Eleganz.
” Zum Produkt
