Cinquantino Negroamaro Rosso Salice Salentino

2018
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Reife Beeren, Cassis, Bromberren, wilde Kirschen. Schöne Vanillewürze im Abgang. Süßliche, angenehme Tannine. Kräftiger Rotwein. 6 Monate im großen Holzfass gereift

 

Cinquantino Rosso Salice Salentino DOP

Der Cinquantino Rosso DOP Salice Salentino kommt aus der bekannten Cantina Sampietrana aus der kleinen Küstenstadt San Pietro Vernotico. Der Cinquantino Rosso ist ein reinrassiger Negroamaro aus der geschützten Weinregion Salice Salentino DOP. Die Cinquantino Weine sind mit einem modernen einprägsamen Etikett ausgestattet. Mit dem modernen Etikett möchte man eine Brücke zwischen Neu und Tradition schlagen. Der Cinquantino Rosso ist ein traditioneller Rotwein aus Salice Salentino. Durch die Bezeichnung DOP wird seine Einzigartigkeit definiert.

So schmeckt der Cinquantino Rosso

Der Negroamaro ist einer der typischen Rebsorten in dieser Region. Der Negroamaro ergibt kräftige tanninbetonte Rotweine mit viel Frucht und Struktur. Im Bouquet findet man vor allem dunkle Beerenaromen wie z.B. Kirsche, Brombeere oder auch schwarze Johannisbeeren. Der Cinquantino DOP Salice Salento spiegelt das in vollem Umfang wieder. Der überwiegende Teil des Cinquantino reifte im Stahltank. Ein kleiner Teil im Holzfass. Dies soll vor allem den fruchtigen Charakter des Negroamaro unterstreichen. Dadurch schmeckt der Rotwein aus Apulien rund und saftig.

Mehr Informationen
Weingut Cantina Sampietrana
Jahrgang 2018
Qualitätsstufe DOC/DOP
Alkoholanteil 13,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Stahl
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingutadresse Cantina Sociale Sampietrana Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) | Tel/Fax 0831.67.11.20
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Apulien
Unterregion Salice Salentino DOP
Rebsorte Negroamaro
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