Cinquantino Fiano bianco
Der Cinquantino Fiano Bianco ist die Wiederentdeckung einer alten apulischen weißen süditalienischen Rebsorte. Florale Aromen und ein geschmeidiger Körper machen ihn zu einer interessanten Alternative zu den Fruchtbomben des Südens.
Cinquantino Fiano Bianco Puglia IGP
Der Cinquantino Fiano Bianco Puglia IGP ist einer der wenigen Weißweine der Cantina Sampietrana. Die meisten weißen Trauben werden für Likörweine verwendet. Der Fiano ist eine alte heimische Rebsorte in Apulien. Man kennt die Rebsorte aber auch aus anderen Region wie z.B. Kampanien. Der Duft des Fiano ist nur verhalten fruchtigim Aroma. Florale dezente weiße Aromen überwiegen im Bouquet. Vor allem findet man helle Blüten und leicht nussige Aromen wie z.b. Mandeln im Weinglas. Trotz seines kräftigen Alkohol bleibt der Cinquantino Bianco Fiano kultiviert und fast schüchten.
Der Cinquantino Fiano Bianco ist mit knapp 3 Gramm Restsüße überraschend trocken. Der Körper ist kräftig. Der Alkohol ist spürbar und in den Cinquantino Fiano gut eingearbeitet. Der apulische Weißwein verlangt ein etwas größers Glas. Es darf ruhig das Rotweinglas sein. Der Cinquantino Fianco reifte im Stahltank um seine floralen und leicht fruchtigen Charkater zu betonen. Der Weißwein aus Italien sollte bei 10-12 Grad Celsius, also nicht zu kühl serviert werden, das er sonst schnell leblos wirkt.
Weingut | Cantina Sampietrana |
---|---|
Jahrgang | 2020 |
Qualitätsstufe | Apulien IGP |
Alkoholanteil | 13 |
Allergene | Sulfite |
Trinktemperatur | 18°C - 20°C |
Lagerungsweise | Stahl |
Lieferzeit | 2-3 Tage |
Abfüller | Erzeugerabfüllung |
Region | Apulien |
Rebsorte | Fiano |
-
2018 Cinquantino Negroamaro Rosato
Cantina Sampietrana
6,80 €Inhalt: 0.7 Liter (9,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2019 Il Mio Pinot Grigio Cinquecento
Il Mio
6,00 €Inhalt: 0.7 Liter (8,57 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2017 Cinquantino Negroamaro Rosso Salice Salentino
Cantina Sampietrana
6,80 €Inhalt: 0.7 Liter (9,71 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2019 Il Mio Chardonnay
Il Mio
6,30 €Inhalt: 1 Liter (6,30 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2016 Ca dei Frati Lugana
Ca dei Frati
11,20 €Inhalt: 0.75 Liter (14,93 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten -
2018 Chardonnay D.O.C. Venezia
Villa Sandi
6,00 €Inhalt: 0.75 Liter (8,00 € / 1 Liter)Inkl. 19% Steuern, exkl. Versandkosten