Dr. Bürklin-Wolf Rouge

2018
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Tabak, Kirschen, ein Hauch von Vanille. Kraftvoll, vielschichtig mit zugänglicher Struktur und Eleganz.

Dr. Bürklin-Wolf Rotwein "Rouge" trocken

Die vegane, biodynamische Cuvée-Linie vom Weingut Bürklin Wolf steht für höchste Qualität, Fortschritt und Anspruch. Neben dem "Blanc" und dem "Rosé" vervollständigt nun "Rouge" die Cuvée-Linie. Hergestellt aus den drei Rebsorten Dornfelder, Spätburgunder und Merlot erfolgte eine selektive Handlese gesunder und vollreifer Trauben im September. Heraus kam ein kraftvoller, vielschichtiger Rotwein.

An der Nase zeigt sich der Rouge mit Aromen von Kirschen, Tabak und Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein aus der Pfalz mit zugänglicher Struktur, ansprechender Tiefe und voller Eleganz. Kleiner Tipp: Leicht gekühlt schmeckt dieser Wein von Bürklin Wolf noch besser. "Easy-Drinking" auf hohem Niveau eben.

Weingut Bürklin Wolf - der biodynamische Weg

Bereits seit 2005 arbeiten die Winzer in diesem Weingut vollständig mit dieser Bewirtschaftungsweise. Daraus ergaben sich äußerst vitale Böden, widerstandsfähige Reben und differenziertere Weine. Somit bleiben auch Ressourcen und Rebstöcke langfristig erhalten. Ein Weg für die Zukunft.

 

Die Adresse vom Weingut Bürklin-Wolf:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Ringstrasse 4
67157 Wachenheim
Mehr Informationen
Weingut Weingut Dr. Bürklin Wolf
Jahrgang 2018
Alkoholanteil 13,0
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Barrique neu , Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Besonderheiten VDP , Bio , Vegan
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir) , Dornfelder , Merlot
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