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Weingut Bürklin Wolf
2016 Riesling Wachenheimer Altenburg P.C.

29,00 € Auf Lager

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Der Weingut Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. ist der Spätzünder im Weingut in Wachenheim in der Pfalz. Die kühle Lange sorgt für lange Vegetationsphasen und einer komplexen Aromenentwicklung ...

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Weingut Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg P.C. trocken

Der Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg kommt aus der gleichnamigen Spitzenlage Wachenheimer Altenburg. Die Wachenheimer Top Lage sorgt in der Regel für kräftige Rieslinge mit Struktur und einem tiefgründigen, komplexen Körper. Bürklin Wolf besitzt nicht mal einen halben Hektar von dieser ausergewöhnlichen Lage. Sie gehört nicht zu den wärmsten Weinbergen im Portfolio von Bürklin Wolf. Doch der schützende Pfälzer Wald sorgt für lange und trockene Vegetationsphasen. Denentsprechend subtil ist die Aromenentwicklung im Riesling Altenburg. Die Trauben für den großen Riesling aus der Pfalz werden immer am Ende der Erntezeit gelesen. Manchmal hängen die leckeren Rieslingtrauben bis Anfang Oktober noch an den Rebstöcken.

So schmeckt der Bürklin Wolf Riesling Wachenheimer Altenburg

Der Riesling Wachenheimer Altenburg besitzt diese typische Cremigkeit wie vielleicht kein anderer Wein im Weingut Bürklin Wolf. Die Mineralität ist kühl und frisch. Die Struktur ist harmonisch, was für ein angenehmes Trinkvergnügen sorgt. Die Spontangährung beschert dem Riesling Wachenheimer Altenburg seine einzigartige Aromenstruktur. Der Ausbau im Doppelstück Holzfass gibt dem Riesling Raum und Komplexität. Der Wachenheimer Altenburg ist ein kräftiger Riesling, trocken ausgebaut  mit einer fein strukturierten Säure, die dem Weisswein aus der Pfalz seine Frische verleiht.

Die Adresse vom Weingut Bürklin-Wolf:
Weingut Dr. Bürklin-Wolf
Ringstrasse 4
67157 Wachenheim
Lieferzeit 2-3 Tage
Weingut Weingut Bürklin Wolf
Abfüller Erzeugerabfüllung
Herkunft Deutschland
Region Pfalz
Unterregion Mittelhaardt
Lage Wachenheimer Altenburg
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2016
Besonderheiten VDP, Bio
Alkoholanteil 12,5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 6°C - 8°C
Lagerungsweise Holzfaß, Stahl
Lagerpotential 3-5 Jahre
Gault-Millau Punkte Nein
Eichelmann Punkte Nein
Qualitätsstufe VDP Erste Lage
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