Der Vinum Weinguide 2019 erscheint voraussichtlich Anfang November. Der Weinguide der Zeitschrift VINUM erscheint nun zum zweiten mal. Es werden rund 1000 Weingüter aus ganz Deutschland und deren Weine beschrieben. Die Redakteure haben dieses Jahr über 11 000 Weine verkostet und bewertet. Joel B. Payne und Carsten Henn zeigen sich auch dieses Jahr für den VINUM Weinguide Deutschland 2019 verantwortlich.
Im Weissweinbereich werden überwiegend die 2017er Jahrgänge verkostet. Laut Angaben der Zeitschrift VINUM konnten jetzt zwei neue Spitzensommeliers nämlich Melanie Panitzke und Silvio Nitzsche ( Wein.Kultur.Bar Dresden) für die aufwendigen Bewertungen gewonnen werden. Ab diesem Jahr gibt es auch eine ausgiebige Verkostung deutscher gereifter Weine. Unter dem Motto „Fünf Jahre danach“ wurden Silvaner, Riesling und Spätburgunder von vielen Spitzenwinzern verkostet. Auch die Themen Spitzensekte und Orange-Weine werden im VINUM Weinguide 2019 ausführlich behandelt.
Wie jedes Jahr werden wieder eine Entdeckung des Jahres, ein Aufsteiger des Jahres und ein Winzer des Jahres nominiert. Zum engeren Kreis der Entdeckung des Jahres zählen das Weingut Theo Kreis, das Weingut Margartenhof und Alecandre Dupont de Ligonnés. Aufsteiger des Jahres könnten das Weingut Günter Steinmetz, Griesel & Compagnie oder das Weingut Albrecht Schwegler werden. In der Kategorie Winzer des Jahres stehen das Weingut Dr. Bürklin-Wolf, das Weingut Zehnthof und Roman Niewodniczanski vom Weingut Van Volxem.
