Auch in diesem Jahr sind deutsche Weissburgunder wieder spitze. Im Rahmen des Verkaufstarts der neuen Jahrgänge der VDP Großen Gewächse degustierte der Weinwisser einige der 2016er und 2017er Weissburgunder VDP Großen Gewächse. Mancher Winzer hat sich dazu entschlossen den Weissweinen etwas mehr Zeit zum reifen zu geben und brachte erst jetzt die 2016er in den Verkauf. Weissburgunder ist nach dem Riesling das meist verkaufte VDP Große Gewächs. Deutschland ist ja einer der größten Weissburgunder Produzenten der Welt. Durch die akribische Arbeit und das hohe Qualitätsdenken gehören heute deutsche Weissburgunder zu Weltspitze. Vor allem die Pfalz und Baden sind bekannt für ihre ausgezeichnete deutsche Weissburgunder. Neben dem Weissburgunder hat der Weinwisser auch die Grauburgunder VDP Große Gewächse verkostet. Der Grauburgunder ist nur in Baden als VDP Großes Gewächs zugelassen.
Baden ist Burgunder Land
Baden ist Burgunder Land. Vier Burgundersorten sind hier als VDP Großes Gewächs zugelassen. Spätburgunder, Weissburgunder, Grauburgunder und Chardonnay. Hier betrachten wir ausschließlich die Weissweine. Das Weingut Bernhard Huber aus Malterdinger ist wieder einmal der Klassenprimus in Baden. Sein Chardonnay vom Malterdinger Bienenberg bekam herausragende 18+/20 Punkte. Das Weingut Dr. Heger erziehlte sowohl mit Chardonnay, Weissburgunder und Grauburgunder Top Ergebnisse ( 2016 Chardonnay Winklerberg Gras im Ofen 17,5/20, 2017 Achkarrer Schloßberg Grauburgunder 17,5/20, 2016 Grauburgunder Winklerberg Gras im Ofen 17+/20 und 2016 Weissburgunder Winklerberg Gras im Ofen 17+/20).
Die besten deutschen Weissburgunder aus der Pfalz
Hier liegen die Mittelhaardt und die südliche Weinstraße ungefähr gleich auf . An der Südlichen Weinstraße werden die Weissburgunder sogar etwas höher bewertet als die der Mittelhaardt. An der Südlichen Weinstraße dominieren Boris Kranz mit seinem 2017 Ilbesheimer Kalmit 18/20 und Hans Jörg Rebholz mit seinen beiden 2017 Weissburgunder GG Siebeldingen im Sonnenschein 18/20 und dem 2017 Birkweiler Mandelberg 17,5 /20. Auch das Weingut Dr. Wehrheim glänzt mit seinem 2017 Birkweiler Mandelberg Weissburgunder 17,5/20.
Die Mittelhaardt führen die Weingüter Philipp Kuhn, Weingut Knipser und das Weingut Bassermann Jordan an. Hier sticht immer wieder der Laumersheimer Kirschgarten (2017 Kuhn 17,5/20 und 2017 Knipser 17+/20) heraus. Sowohl Philipp Kuhn als auch das Weingut Knipser erzeugen hier Spitzengewächse. Das Weingut Rings vinifiziert sein 2017 Weissburgunder VDP Großes Gewächs aus den Trauben des Ungsteiner Weilbergs 17/20. In Deidesheim bei Bassermann Jordan tut sich der 2017 Deidesheimer Langenmorgen 17+/20 besonders hervor.
