Superior S

Weingut Christian Bamberger Superior S trocken

Die Superior S von Christian Bamberger finden Sie in der Preisliste unter CB7. In der Kollektion CB7 findet man die besten Rotweine von Christian Bamberger: dicht, komplex und vielschichtig. Neben dem Superior S finden Sie hier einen Spätburgunder, die Cuvée R und einen Cabernet Dorsa. Die Rotweine wie auch der Superior S kommen aus den vulkangesteinshaltigen Weinbergslagen rund um Schloßböckelheim.  Die Lagen liegen hier teilweise über 300 Meter über NN. Die Steillagen sind nur von Hand zu bewirtschaften, die Erträge sind klein und die Beeren sehr aromatisch. Keine großen Erträge aber viel Kraft steckt in den Rotweinen von Christian Bamberger.

So schmeckt die Superior S von Christian Bamberger

Der Christian Bamberger Superior S ist eine Komposition aus Cabernet Dorsa, Spätburgunder und Dornfelder „alte Reben“. Geheimnisvoll und tiefgründig entströmen diesem Cuvée Aromen von zartbitterer Herrenschokolade, Cassis, Thymian und Lorbeer, vollendet von einem Hauch fein komponierter Madagaskar-Vanilleschote. Am Gaumen schmeckt der Rotwein von der Nahe nach würzigen Röstaromen von Espresso und Criollo-Kakaobohnen mit nussigen Anklängen. Feine, langsam schmelzende Tannine geleiten sanft zu einem anhaftenden, langen Nachhall.