Aulerde Riesling trocken GG

Weingut Wittmann 2014 Riesling Aulerde VDP Großes Gewächs 

Die Riesling Aulerde von Philipp Wittmann ist einer seiner 4 Großen Gewächslagen rund um Westhofen. Geographisch liegen die Top Lagen vom Weingut Wittmann ziemlich nach beieinander. Die Bodenstruktur und die kleinklimatischen Verhältnisse unterscheiden sich teilweise ganz erheblich voneinander. Westhofener Kirchspiel und Westhofener Aulerde liegen direkt nebeneinander wobei die Aulerde stärker nach Süden geneigt ist und etwas tiefer liegt. Der Boden in dem das Riesling VDP Großes Gewächs ist geprägt von Lößlehm und Tonmergel. Der Kalksteinanteil ist geringer als bei seinen Nachbarn. Außerdem ist die Westhofener Aulerde nicht so steil angelegt wie die anderen VDP Großen Gewächs Lagen von Philipp Wittmann. 

Seit über zwei Jahrzehnten tragen die Weißweine vom Weingut Wittmann das Biosiegel. Seit 2003 werden die Bioweine nach den noch strengeren Regeln des biodynamischen Weinbaus an- und ausgebaut. Der Weißwein aus Rheinhessen kommt aus den Top Parzellen der Westhofener Aulerde. Philipp Wittmann besitzt davon etwa Vier Hektar. 

So bewerteten andere den 2014 Riesling Aulerde VDP Großes Gewächs

Yves Beck vom Weinwisser verkostetet den Riesling aus Rheinhessen und vergab 17/20 Punkten: "Mittleres Gold. Ja! Solch ein Bouquet will einfach zeigen, worum es geht: RIESLING! Frucht, Komplexität und Würze bester Intensität. Der Gaumenauftritt geht keine Kompromisse ein: Auch hier soll die Persönlichkeit der Rebsorte zur Geltung kommen und das macht sie auch mit fruchtigen Aromen. Der Nachklang dürfte etwas ausgeprägter sein, aber dafür ist der Wein, was die Frische angeht, praktisch unschlagbar. Geduld ist angesagt."