Spätburgunder Tradition

2015
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Der Rudolf Fürst 2015 Spätburgunder Tradition kommt aus einem extrem guten Jahrgang. Die Frucht ist ausgeprägt, die Aromen sehr elegant und anmutig. Ein Spätburgunder mt Lagerpotential, der noch viel Freude machen wird.

Weingut Rudolf Fürst 2015 Spätburgunder Tradition trocken

Der Spätburgunder Tradition vom Weingut Rudolf Fürst ist der Einstieg in die Rudolf Fürst Spätburgunder Welt. Der Spätburgunder Gutswein ist trocken und kommt aus den ältesten Weinbergen des Weingutes in Franken. Schon bei den Gutsweinen achtet Paul und Sebastian Fürst auf ertragsreduziertes, qualitativ hochwertiges Traubengut. 2015 war auch für die Rotweine aus Franken ein sehr positives Jahr. Der warme Sommer hat die physiologische Reife der Spätburgunder Trauben befeuert und mit Traumwerten versehen. Im Weingut musste das exzellente Spätburgunder Traubengut adequat weiterverarbeitet werden. 

So schmeckt der Rudolf Fürst 2015 Spätburgunder Tradition

Der 2015 Spätburgunder Tradition von Paul und Sebastian Fürst besitzt einen klaren, rotbeerigen Duft mit zart floralen und kräuterigen Nuancen sowie erdig-mineralischen Spuren. Der fränkische Spätburgunder hat eine geschliffene, herbe, feinsaftige Frucht im Mund mit leicht pflanzlichen und erdigen Tönen. Sein Tannin ist fein eingebunden. Der Spätburgunder aus Franken hat Biss mit einer gewissen Nachhaltigkeit am Gaumen. Tannine und Biss sind Ausdruck des jugendlichen Alters des Spätburgunder Tradition. Im Laufe der Zeit verschwindet der Biss und die Tannine werden warm und geschmeidig. Im Abgang erkennt man mineralische Spuren, der in einem saftigen Abgang endet.. Der Rotwein passt sehr gut zu klassischen Wildgerichten, zum Geflügel oder z.B. zu Rinderschmorbraten.

Gault-Millau
Jahrgang 2010
85
Jahrgang 2009
86
Jahrgang 2008
88
Jahrgang 2007
88
Jahrgang 2006
87
Jahrgang 2005
83
Jahrgang 2004
84
Jahrgang 2003
86
Eichelmann
Jahrgang 2011
87
Jahrgang 2010
87
Jahrgang 2009
86
Jahrgang 2008
87
Jahrgang 2007
86
Jahrgang 2006
85
Jahrgang 2005
85
Jahrgang 2004
86
Jahrgang 2003
86
Jahrgang 2002
86

Die Adresse vom Weingut Rudolf Fürst:


Weingut Rudolf Fürst Hohenlindenweg 46 63927 Bürgstadt am Main

Mehr Informationen
Weingut Fürst Rudolf
Jahrgang 2015
Qualitätsstufe VDP Gutswein
Alkoholanteil 13.5
Allergene Sulfite
Trinktemperatur 18°C - 20°C
Lagerungsweise Holzfaß
Lagerpotential 3-5 Jahre
Besonderheiten VDP
Geschmack trocken
Lieferzeit 2-3 Tage
Abfüller Erzeugerabfüllung
Region Franken
Unterregion Mainviereck
Rebsorte Spätburgunder (Pinot Noir)
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