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| Name: | Spumante blanc de blanc il brut |
| Jahrgang: | |
| Weingut: | Villa Sandi - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Veneto - Crocetta del Montello |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Chardonnay / Weißburgunder |
| Qualitätsstufe: | I.G.T. |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 11,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Der bei der schonenden Ganztraubenpressung gewonnene Most wird in einer Gärung in klimatisierten Drucktanks zum Spumante. Ist der gewünschte Restzuckergehalt erreicht, wird die Gärung durch Kühlung abgestoppt.
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|
5,95€
5,49€ / 0,75 l
7,32€ / 1 l
Beschreibung Spumante blanc de blanc il brut - Villa Sandi:
Helles Gelb und eine lebendige Perlage stehen im Glas. Den “il Brut“ nur als lecker und trocken zu bezeichnen wäre zu wenig. Der fein balancierte Spumante zeigt im Duft weiße Blüten, etwas exotische Früchte und am Gaumen dezente Eisbonbonnoten und gelbe Birne. 60% Pinot Blanc, 40% Chardonnay
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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