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Triebaumer - Rose vom Blaufränisch Reserve 2010
Name:

Rose vom Blaufränisch Reserve

Jahrgang: 2010
Weingut:

Triebaumer - Weine dieses Weinguts

Herkunft: Österreich - Burgenland - Rust
Lage:
Rebsorte: Blaufränkisch
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Trinktemperatur: 10°C - 12°C
Alkohol: 11,5%
Gelagert im:
 Stahl  Holzfaß  Barrique neu  Barrique alt
Lagerpotential:
niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre)
Vinifikation:
Ende September, in drei Chargen aus den Trauben für die Blaufränkisch Reserve 10. Handernte in kleinen Kisten. Abbeeren der Trauben in einen Rotweintank. Nach 6 Stunden Saftabzug (ca. 12%). Gekühlte Stahltankgärung über die Dauer von vier Wochen.
6,95€ / 0,75 l
9,27€ / 1 l

Rose vom Blaufränisch Reserve - Triebaumer:

Klares, strahlendes Pink-Rosé, lila Fliederblüte am Busch. Einladend wie der Pinkbezirk im Schlaraffenland. Süßer Pfirsich und bissfeste Banane, etwas Limonen und ein Hauch von frischer Minze. Halbtrocken, von harmonischer Säure unterstützt. Eleganter Schmelz mit fragiler Fruchtsüße. Die Himbeere kokettiert mit einer frisch gewürfelten Alexanderbirne. Die kleinen, lebhaften Elfen des Rosé tänzeln noch am Gaumen, bis die Flasche leer ist. Heuer mit etwas weniger Restsüße als in den letzten Jahren, zeigt sich etwas deutlicher auch die Seriosität des Ausgangstraubenmaterials.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges


Aroma
erdig
blumig
fruchtig
holzig
würzig
Röstaromen
balsamisch
tierisch
vegetabil
Eindruck
harmonisch
charmant
süffig
elegant
samtig
rau
rustikal
alkoholisch
körperreich
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck

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