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| Name: | Rose vom Blaufränisch Reserve |
| Jahrgang: | 2010 |
| Weingut: | Triebaumer - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Österreich - Burgenland - Rust |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Blaufränkisch |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 11,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Ende September, in drei Chargen aus den Trauben für die Blaufränkisch Reserve 10. Handernte in kleinen Kisten. Abbeeren der Trauben in einen Rotweintank. Nach 6 Stunden Saftabzug (ca. 12%). Gekühlte Stahltankgärung über die Dauer von vier Wochen.
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Rose vom Blaufränisch Reserve - Triebaumer:
Klares, strahlendes Pink-Rosé, lila Fliederblüte am Busch. Einladend wie der Pinkbezirk im Schlaraffenland. Süßer Pfirsich und bissfeste Banane, etwas Limonen und ein Hauch von frischer Minze. Halbtrocken, von harmonischer Säure unterstützt. Eleganter Schmelz mit fragiler Fruchtsüße. Die Himbeere kokettiert mit einer frisch gewürfelten Alexanderbirne. Die kleinen, lebhaften Elfen des Rosé tänzeln noch am Gaumen, bis die Flasche leer ist. Heuer mit etwas weniger Restsüße als in den letzten Jahren, zeigt sich etwas deutlicher auch die Seriosität des Ausgangstraubenmaterials.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Triebaumer Weine
Triebaumer 2010
Spaß und Genusswein aus dem Burgenland
79,50€
/ 0,75 l
95,40€ / 0,75 l
95,40€ / 0,75 l
106,00€ / 1 l
Triebaumer 2007
Großartiger Blaufränkisch - kräftig harmonisch und lan..
22,95€
/ 0,75 l
30,60€ / 1 l





Stahl
Holzfaß
Barrique neu
