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| Name: | Moscato Rosa 2009 |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Haas Franz - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Südtirol - Montan |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Rosenmuskateller (Moscato rosa) |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
2 rote Gläser Gambero Rosso |
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| Vinifikation:
Der Moscato Rosa entsteht durch normale Rotweingärung mit sehr kurzem Maischekontakt, um das Auslaugen der hier nicht gewollten Tannine zu verhindern. Die Gärung wird durch Kälteeinwirkung unterbrochen und reift im Edelstahlfass bzw, auf der Flasche.
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24,50€ / 0,375 l
65,33€ / 1 l
Moscato Rosa 2009 - Haas Franz:
Das Bouquet des Moscato Rosa ist sehr intensiv, mit Noten von Rosen, Gewürznelken und Orangenschalen. Sein Geschmack ist sehr komplex und angenehm. Der Moscato Rosa von Franz Haas passt ausgezeichnet zu würzigen orientalischen Gerichten, bietet sich aber auch als ausgefallener Aperitif an.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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