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| Name: | Zweigelt |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Ellwanger Jürgen - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Württemberg - Winterbach (Remstal) |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Zweigelt |
| Qualitätsstufe: | Q.b.A |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Alkohol: | 12,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
Zweigelt - Ellwanger Jürgen:
Die Kreuzung zwischen Lemberger und St. Laurent hat auch in Württemberg einzug gehalten. Der Zweigelt zeigt auch in seinem Charakter, daß er aus Württemberg kommt. Im großen Holzfass gereift, ergibt sich ein mittelkräftiger Zweigelt. Für mich ein klarer Favorit für den Sommer. Ein Wein mit jugendlicher Reife, Frucht und Biss. Ein Wein, von dem man auch ein Schlückchen mehr trinken kann. (Kann man an heißen Tagen aus leicht gekühlt trinken)
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Ellwanger Jürgen Weine
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