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| Name: | Spätburgunder Steinwingert |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Friedrich Becker - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Schweigen |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
18 Monate Barrique aus Frankreich und der Pfalz
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35,00€ / 0,75 l
46,67€ / 1 l
Beschreibung Spätburgunder Steinwingert - Friedrich Becker:
Karger, sehr steinigem Kalkboden ist die Grundlage für überzeugende, feinfruchtig, dichte Burgunder von feiner Eleganz und Finesse. Vergärung in offenen Eichenholzbottichen und 18 monatige Reifung in Fässern aus französischer und pfälzischer Eiche. Wurde unfilltriert verkapselt. Unbedingt noch liegen lassen !!
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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