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| Name: | Spätburgunder Kalkgestein |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Friedrich Becker - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Schweigen |
| Lage: | Schweigener Sonnenberg |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir) |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Friedrich Becker gönnt den Kalkgestein eine selektive Handlese. Die Vergärung findet in kleinen offenen Gärbottichen für 13 Tage statt. 18 Montae in alten Barriques aus pfälzer Eiche.
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25,00€ / 0,75 l
33,33€ / 1 l
Artikel nicht mehr verfügbar.
Beschreibung Spätburgunder Kalkgestein - Friedrich Becker:
Der Spätburgunder Kalkgestein schimmert in einem dunklen Rubinrot. Das Bouquet erinnert an reife Süßkirschen, Waldboden, Nelken, Lorbeer und Kardamon. Sehr feiner, komplexer Pinot Geschmack, sehr elegant mit gleichwohl wärmende Fülle.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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