Battenfeld Spanier Spätburgunder

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Battenfeld Spanier - Spätburgunder Holzfass 2008

Name:	Spätburgunder Holzfass
Jahrgang:	2008
Weingut:	Battenfeld Spanier - Weine dieses Weinguts
Herkunft:	Deutschland - Rheinhessen - Hohen-Sülzen
Lage:
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot Noir)
Qualitätsstufe:	Gutswein
Trinktemperatur:	16°C - 18°C
Alkohol:	13%
Gelagert im:
Stahl Holzfaß Barrique neu Barrique alt
Lagerpotential:

niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre)
Auszeichnungen: 85 P. - Gault Millau

11,90€ / 0,75 l

15,87€ / 1 l

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Spätburgunder Holzfass - Battenfeld Spanier:

Den Spätburgunder Gutswein baut Battenfeld Spanier ausschließlich in großen Stückfässern aus. Dadurch wird die Fruchtigkeit des Spätburgunders durch eine erdige Würzigkeit erweitert, die den Wein ernsthaft und sehr burgundisch wirken lässt. Trotz der Reife des Traubenmaterials achtet Battenfeld Spanier penibelst darauf, dass die Trauben niemals überreif werden. So behält der Wein seine Frische und Geradlinigkeit, Marmeladennoten sind ihm gänzlich fremd. In der Nase verströmt der Wein Aromen nach roten Beerenfrüchten und etwas Cassis, die dunklen Früchte sind mit feinen Kräuteraromen unterlegt. Im Mund ist der Wein saftig und erfrischend, natürlich absolut trocken und mit feiner Würze.

Weinsensorik

Rose

Weiß

Rot

Schaum-/Perlwein

Hochprozentiges

Aroma

erdig

blumig

fruchtig

holzig

würzig