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| Name: | Merlot |
| Jahrgang: | 2007 |
| Weingut: | Philipp Kuhn - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Laumersheim |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Merlot |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
88 P. - Gault Millau |
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| Vinifikation:
Natürlich nur im Barrique gereift verlässt der Merlot von Philipp Kuhn das Weingut.
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19,80€ / 0,75 l
26,40€ / 1 l
Beschreibung Merlot - Philipp Kuhn :
Kuhn will demonstrieren, „was für ein klimatisch tolles Gebiet wir sind“. Den Rebsorten-Referenten der „Pfälzer Weinbautage“ hat er noch im Ohr. Nach dessen Einschätzung sind ausgerechnet die Importe Chardonnay und Merlot die, die in den Weinbergen der Pfalz klimatisch derzeit die besten Bedingungen finden.
Mit seinen mediterranen Exoten hat Kuhn erstaunliche Erfahrungen gemacht. Dazu gehört nicht nur der Sieg beim Deutschen Rotweinpreis 2004. Wichtiger für ihn: Sie werden problemlos reif, und sie kommen gut bei der Kundschaft an. (Der Tagesspiegel)
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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