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| Name: | Frühburgunder |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Philipp Kuhn - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Laumersheim |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Frühburgunder |
| Qualitätsstufe: | Großes Gewächs |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Nach einer selektiven Handlese werden die Trauben schonend gepresst und bei durchschnittlich 17 bis 18 Grad Celsius vergoren. Der Spätburgunder Steinbuckel von Philipp Kuhn liegt drei Wochen offen auf der Maische, bevor er 15 Monate in Barriques reift.
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22,95€ / 0,75 l
30,60€ / 1 l
Frühburgunder - Philipp Kuhn:
Dieser Frühburgunder von Philipp Kuhn zeichnet sich aus durch sein angenehm fruchtiges Aroma, welches
sich im Geschmack sehr schön fortsetzt. Deutliche Kirschnoten, Cassis und Dörrpflaume untermalt mit Kräutern, Lebkuchengewürz und ausgeprägten Pfeffernoten zeichnen den Frühburgunder aus. Ständiger Begleiter ist eine feine Eichenholznote, welche schön in den Frühburgundereingebunden ist und zur Stilistik passt. Klassisch durchgegoren, trocken ist er im Eingang angenehm weich.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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