Barolo Sori Ginestra Conterno Fantino

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Conterno Fantino - Barolo Sori Ginestra 2005

Name:	Barolo Sori Ginestra
Jahrgang:	2005
Weingut:	Conterno Fantino - Weine dieses Weinguts
Herkunft:	Italien - Piemont - Monforte
Lage:	Ginestra
Rebsorte:	Nebbiolo
Qualitätsstufe:	D.O.C.G.
Trinktemperatur:	18°C - 20°C
Alkohol:	14%
Gelagert im:
Stahl Holzfaß Barrique neu Barrique alt
Lagerpotential:

niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre)
Auszeichnungen: 2 rote Gläser Gambero Rosso
Vinifikation: 6-7 Tage einmaischen mit rotierenden Schaufeln. 24 Monate in Barriques. 12 Monate auf der Flasche

49,50€ / 0,75 l

66,00€ / 1 l

Barolo Sori Ginestra - Conterno Fantino:

Der Barolo Sori Ginestra entsteht im gleichnamigen Cru von Monforte die zurecht als die besten für den Anbau von Nebbiolo für Barolo angesehen werden. Auf dem Cru Ginestra erfolgt er Austrieb sehr frühzeitig dank der raschen Erwärmung des Bodens und der starken Sonneneinstrahlung. Der Barolo Sori Ginestra wirkt kräftig und nachhaltig. Der Duft erinnert an Waldbeeren und Hundsrosen. Er ist voll, trocken und angenehm herb im Geschmack. Zum Schluss wird der Genießer mit einem ewigen Nachhall belohnt.

Weinsensorik

Rose

Weiß

Rot

Schaum-/Perlwein

Hochprozentiges

Aroma

erdig

blumig

fruchtig

holzig

würzig