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| Name: | Brunello di Montalcino D.O.C.G. |
| Jahrgang: | 2003 |
| Weingut: | Il Poggione - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Toskana - Montalcino |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Qualitätsstufe: | D.O.C.G. |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 14,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
2 Gläser Gambero Rosso |
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| Vinifikation:
Offene Maischegärung der selektierten Trauben, danach Reifung in großen Holzfässern (30 und 50 hl) für mindestens 36 Monate, abschließend eine viermonatige Flaschenlagerung.
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18,95€ / 0,375 l
50,53€ / 1 l
Brunello di Montalcino D.O.C.G. - Il Poggione:
Dichtes Rubinrot, in der Nase sehr dichte Fruchtnoten von dunklen Beeren bis zu leicht gedörrten Pflaumen, gepaart mit einer feinen Würze, Noten von Veilchen. Am Gaumen mit fülligem Körper und fester Tanninstruktur. Sehr elegant und gehaltvoll im Abgang. Zu dunklem Fleisch, Wildbret und reifem, kräftigem Käse.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
