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| Name: | Black Print Magnum in HK |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Markus Schneider - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Ellerstadt |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Merlot / Cabernet Sauvignon / St. Laurent / Syrah - Shiraz |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
86 P. - Gault Millau Stuart Pigott PPP |
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| Vinifikation:
10 wöchige Maischegärung im Gärbottich wurde dem Black Print gegönnt.
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35,40€
29,90€ / 1,5l
19,93€ / 1 l
Beschreibung Black Print Magnum in HK - Markus Schneider :
Hier ist der Name Programm. Im Glas schimmert der Black Print mit einer tief tief roten, fast schon schwarzen Farbe. Das Aromenspektrum des Black Print reicht von fruchtig, Kirsche und Johannisbeere, über würzig bis zu den Röstaromen. Im Vergleich zum Ursprung wirkt er tiefgründiger und körperreicher, da ein Teil in Barriquefässern reifen durfte. Gewiss ist der Black Print kein Wein für eine schnelle Nummer, er braucht Zeit sich zu entwickeln und sollte wenn möglich immer dekantiert werden. Der Black Print hat locker das Potential für die nächsten 6-8 Jahre.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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