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Braida Giacomo Bologna - Il Baciale Monferrato Rosso 2009
Name:

Il Baciale Monferrato Rosso

Jahrgang: 2009
Weingut:

Braida Giacomo Bologna - Weine dieses Weinguts

Herkunft: Italien - Piemont - Rocchetta Tanaro
Lage:
Rebsorte: Barbera / Spätburgunder (Pinot Noir) / Cabernet Sauvignon / Merlot
Qualitätsstufe: D.O.C.
Trinktemperatur: 18°C - 20°C
Alkohol: 0%
Gelagert im:
 Stahl  Holzfaß  Barrique neu  Barrique alt
Lagerpotential:
niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre)
Auszeichnungen:
2 Gläser Gambero Rosso
Vinifikation:
Die Traubensorten werden getrennt voneinander vinifiziert und danach vermählt. Ein Teil des Il Baciale liegen in großen Eichenholzfässern, der andere in gebrauchten Barriques.
11,50€ / 0,75 l
15,33€ / 1 l

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Il Baciale Monferrato Rosso - Braida Giacomo Bologna:

Der il Baciale von Braida erinnert im Duft an würzige Komponenten, die von leichten Brombeernoten begleitet werden. Im Geschmack gibt sich der Il Baciale pfeffrig und zimtig mit einem Schuß Pflaume. Sehr eleganter und komplexer Wein.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges


Aroma
erdig
blumig
fruchtig
holzig
würzig
Röstaromen
balsamisch
tierisch
vegetabil
Eindruck
harmonisch
charmant
süffig
elegant
samtig
rau
rustikal
alkoholisch
körperreich
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck

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