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| Name: | Grillo i.g.t. |
| Jahrgang: | 2007 |
| Weingut: | Agrogento - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Sizilien - Sambuca |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Grillo |
| Qualitätsstufe: | I.G.T. |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
1 Glas Gambero Rosso 1 Stern Veronelli |
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| Vinifikation:
Die Trauben werden entrappt, leicht angequetscht und gepresst. Danach erfolgt die Gärung mit natürlichen Hefekulturen aus den Weinbergen, die sich auf den Schalen befinden (Spontangärung).
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7,95€ / 0,75 l
10,60€ / 1 l
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Beschreibung Grillo i.g.t. - Agrogento:
100% Grillo. In der Nase zunächst zurückhaltend mit Aromen nach gelben Früchten wie reifen Birnen, kräutrige Aromen und Akazienblüten. Im Geschmack sehr angenehm und ausgeglichen, mit feinem Schmelz und schön fruchtigen Rundungen und weichem Abgang.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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