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Battenfeld Spanier - Weissburgunder  2009
Name: Weissburgunder
Jahrgang: 2009
Weingut: Battenfeld Spanier - Weine dieses Weinguts
Herkunft: Deutschland - Rheinhessen - Hohen-Sülzen
Lage:
Rebsorte: Weißburgunder
Qualitätsstufe: Gutswein
Trinktemperatur: 8°C - 10°C
Alkohol: 12%
Gelagert im:
 Stahl  Holzfaß  Barrique neu  Barrique alt
Lagerpotential:
niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre)
Auszeichnungen:
85 P. - Gault Millau
7,95€ / 0,75 l
10,60€ / 1 l

Beschreibung Weissburgunder  - Battenfeld Spanier :
Der Weißburgunder gilt nicht zu unrecht als die fruchtigste der Burgundersorten. Vor allem Aromen von Birne und Quitte finden sich in der Nase. Das feine Mandelaroma verleiht den frischen Fruchtaromen Tiefe und Erdverbundenheit. Im Mund ist dieser Wein wirklich trocken und glasklar fokussiert, Körper und Säure stehen in perfekter Balance.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges


Aroma
erdig
blumig
fruchtig
holzig
würzig
Röstaromen
balsamisch
tierisch
vegetabil
Eindruck
harmonisch
charmant
süffig
elegant
samtig
rau
rustikal
alkoholisch
körperreich
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck

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