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| Name: | Grüner Sylvaner |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Battenfeld Spanier - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Rheinhessen - Hohen-Sülzen |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 12% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
Beschreibung Grüner Sylvaner - Battenfeld Spanier:
Der Silvaner kann mit floralen Noten punkten. Eine frisch gemähte Sommerwiese, Heu und feine Anklänge an Thymian findet man in der Nase. Im Mund ist der Wein ganz und gar kein Leichtgewicht: die Säure ist lebendig und puffert den vollen Körper hervorragend ab, so dass der Wein mit Druck und Kraft daherkommt, ohne an Eleganz einzubüssen. Ein Silvaner, der eine ernste Konkurrenz für jeden Grünen Veltliner darstellt.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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