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| Name: | Weisser Burgunder Kabinett trocken |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Salwey - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Baden - Oberrotweil |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Weißburgunder |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 12% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
Beschreibung Weisser Burgunder Kabinett trocken - Salwey:
Zarte Apfelblüte im Bukett begleiten den Weissburgunder von Salwey. Beim Trinken erschließt sich eine große Vielschichtigkeit und Differenziertheit. Ein Weißburgunder Kabinett wie man sich ihn wünscht. Trinkanregender Nachhall im Mund. Das Weingut Salwey aus Oberrotweil gehört sicherlich zu den besten Adressen, wenn es um Burgunder aus Baden geht.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck










Stahl
Holzfaß
Barrique neu







