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| Name: | Riesling Fuder 6 Zeltinger Sonnenuhr trocken |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Markus Molitor - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Mosel - Bernkastel-Wehlen |
| Lage: | Zeltinger Sonnenuhr |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | Kabinett |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 11,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
87 P. - Gaut Millau |
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| Vinifikation:
Trauben schonend gemahlen und kurz auf den aroma- und mineralstoffreichen Beerenschalen mazeriert. Danach langsame und kühle Spontanvergärung. Ausbau im Edelstahltank auf der Feinhefe.
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17,95€ / 0,75 l
23,93€ / 1 l
Riesling Fuder 6 Zeltinger Sonnenuhr trocken - Markus Molitor:
Der Fuder 6 Riesling aus der Lage Zeltinger Sonnenuhr wurde bereits 2008 zum besten leichten Riesling 2009 gekürt. Dieses Selektion der Zeltinger Sonnenuhr sucht bestimmt seines Gleichen. Leicht, filigran und doch nachhaltig und unverweselbar. Wunderbarer Sommerwein zur gehoben leichten Küche.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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