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| Name: | Grauburgunder trocken |
| Jahrgang: | 2010 |
| Weingut: | Knipser Weingut - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Laumersheim |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 12,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
12,95€ / 0,75 l
17,27€ / 1 l
Artikel nicht mehr verfügbar.
Beschreibung Grauburgunder trocken - Knipser Weingut:
Stammt von zwei Toplagen (Himmelsrech und Steinbuckel) die von einer mächtigen Lössauflage geprägt sind. Im Untergrund befindet sich Kalkgestein. Der 2009er Jahrgang erbrachte hochreifes Lesegut mit einer reifen, fruchtigen Säure. Ein schönes Beispiel für die perfekte Verbindung von Kraft und Eleganz. Reduktiver, die Frucht betonender, Ausbau im Edelstahltank. Ein lagerfähiger (öffnet sich nach einem Jahr) Wein mit Fülle und Schmelz sowie einer gehaltvollen Frucht und Burgunderart mit langem Nachhall.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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