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| Name: | Grauburgunder RS trocken |
| Jahrgang: | 2008 |
| Weingut: | Salwey - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Baden - Oberrotweil |
| Lage: | Oberrotweiler Käsleberg |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe: | Spätlese |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
13,70€ / 0,75 l
18,27€ / 1 l
Artikel nicht mehr verfügbar.
Beschreibung Grauburgunder RS trocken - Salwey:
Der Grauburgunder RS von Salwey kommt vom Oberrotweiler Käsleberg, dessen Löß-Lehmboden durch Anlagerung von Gesteinsstaub aus den Endmoränen der Gletscher während der Eiszeiten entstanden ist. Diese Böden sind sehr fruchtbar und haben
eine große Wasserspeicherfähigkeit . Die Grauburgunder Spätlese RS hat eine Intensive Farbe, kräuterige und pfeffrigee Nase. Das Bouquet de s Grauburgunder ist Vollreif, an Honig, Birne und Mirabelle erinnernd.
Ausgeprägte Mineralität am Gaumen,Im Nachhall Quitte, Karamell, Tannin
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
