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| Name: | Grauburgunder Achkarrer Schlossberg GG |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Dr. Heger - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Baden - Ihringen |
| Lage: | Achkarrer Schlossberg |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe: | Großes Gewächs |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 14% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
|
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
kräftiger, intensiver Grauburgunder aus dem Achkarrer Schlossberg
|
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23,20€ / 0,75 l
30,93€ / 1 l
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Grauburgunder Achkarrer Schlossberg GG - Dr. Heger:
Sein Bukett ist dicht verwoben, und dennoch so klar und so präzise aufgebaut. Im Duft sind zunächst gelbe Melonen und karamellisierte Äpfel präsent, nach und nach treten zusätzliche Nuancen von weißem Nougat, feinstem Honig und einer sublimen, dezent an Vanillekipferl erinnernden Holznote dazu. Die seidig-aromatische Ansprache leitet in ein geradezu berauschendes Fruchtvolumen nach kandierten Orangen und vollreifen Weinbeeren über, alles ist herrlich lebhaft strukturiert und von einem perfekt gepufferten Säuregerüst getragen. Im langen Nachhall bereichern zusätzlich feine Gewürznoten und Röstmandeln die reiche Frucht.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck






Stahl
Holzfaß
Barrique neu
