Meine Empfehlungen für Sie:
VDP Große Gewächse Neuzugänge Garagenweine Frauen und ihre Weine Süßweine Sekt, Spumante & Co. Probierpakete
|
| Name: | Chardonnay Collio D.O.C. |
| Jahrgang: | 2010 |
| Weingut: | Gradis`Ciutta - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Friaul - |
| Lage: | Collio |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 13,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
|
|
| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
2 Gläser Gambero Rosso |
|
| Vinifikation:
Sanfte Traubenpressung, Gärung in Stahltanks mit kontrollierter Temperatur. Lagerung "sur lie" ( auf der Feinhefe). Abfüllung kurz vor dem Verkauf im Mai des folgenden Jahres.
|
|
Chardonnay Collio D.O.C. - Gradis`Ciutta:
Chardonnay mit einem Strauß exotischer Früchte. Die delikaten Fruchtaromen werden durch die Hefelagerung verfeinert. Der durchaus spürbare Alkohol festigt den Chardonnay in seiner Struktur. Neben Anklängen von Apfel und Südfrüchten wie Banane und Pampelmuse lassen sich auch leichte florale Noten wie Akazienblüten erkennen. Chardonnay so wie er schmecken sollte.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Gradis`Ciutta Weine

Gradis`Ciutta 2009
Alte Autochthone Rebsorte aus dem Friaul
7,95€
/ 0,75 l
9,49€ / 0,75 l
9,49€ / 0,75 l
10,60€ / 1 l





Stahl
Holzfaß
Barrique neu





