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| Name: | Grauburgunder |
| Jahrgang: | 2011 |
| Weingut: | Bassermann Jordan - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Deidesheim |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 10°C - 12°C |
| Alkohol: | 13% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Der Weinberg wurde selektiv gelesen. Die Trauben des Grauburgunder wurden schonend gekeltert und der Most wurde temperaturkontrolliert im Edelstahl vergoren.
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9,20€ / 0,75 l
12,27€ / 1 l
Grauburgunder - Bassermann Jordan:
Der Grauburgunder präsentiert sich jung und frisch. Er hat ein schönes Bukett, das an Melone und Apfelmost erinnert.
Am Gaumen bestätigt sich diese fruchtige, frische Art, die den Grauburgnder delikat und animierend macht. Die schöne Frucht wird untermalt von der feinen Würze des Grauen Burgunder. Ein Grauburgunder der sehr schön zu trinken ist – für sich allein oder zur Vesper mit herzhaften Spezialitäten oder zu Pasta. Ein Wein für viele Gelegenheiten – schon jetzt oder für die nächsten 4 Jahre.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Bassermann Jordan Weine
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