Ziegler Edelobstbrennerei

Die Geschichte der Brennerei Ziegler aus Freudenberg

Die Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH, bereits 1865 in Freudenberg am Main gegründet, steht für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Heute ist Ziegler eine der besten Obstbrennereien Deutschlands. Das garantieren Geschäftsführer Alain Langlois und Brennmeister Jürgen Marré. Sie wissen sich der Tradition des Hauses verpflichtet, denn für eine exzellente Obstqualität sind Herkunft, Terroir und Klima entscheidende Voraussetzungen. Nur so können Brände von außergewöhnlicher Qualität entstehen.

Die Herkunft der Frücht der Brennerei Ziegler

Die Brennerei Ziegler arbeitet mit Vertragsobstbauern. Die Brennerei Ziegler garantiert die Abnahme ihrer Produkte und kontrollieren deren Anbau.  Die Brennerei Ziegler verwendet für die  Brände nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas. Wildfrüchte wie Wildkirschen, wilde Weichsel, wilde Mirabellen, wilde Quitten, Zibarten (eine wilde Pflaume), Schlehen und Holunder erhalten sie von Zapfenpflückern, die genau die Standorte dieser wild wachsenden Bäume und Sträucher kennen.