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| Name: | Ribolla Gialla Collio D.O.C. |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Gradis`Ciutta - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Friaul - |
| Lage: | Collio |
| Rebsorte: | Ribolla Gialla |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 12,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
2 rote Gläser Gambero Rosso |
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| Vinifikation:
Traditionelle Lagerung auf der Maische für 24 Stunden. Anschließende temperaturgesteuerte Vergährung im Stahltank. Lagerung des Weines auf der Feinhefe im Stahltank
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Beschreibung Ribolla Gialla Collio D.O.C. - Gradis`Ciutta :
Sehr spezifisches Aroma nach Kastanien und Akazienblüten Im Geschmack sehr nachhaltig und langanhaltend im Abgang.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck



Stahl
Holzfaß
Barrique neu
