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| Name: | Prosecco Spumante extra dry D.O.C. |
| Jahrgang: | |
| Weingut: | Collalto - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Veneto - Susegana |
| Lage: | Valdobbiadene & Conegliano |
| Rebsorte: | Prosecco |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Trinktemperatur: | 6°C - 8°C |
| Alkohol: | 11,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
1 Glas Gambero Rosso 1 Stern Veronelli |
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| Vinifikation:
Vinifizierung in Druckstahltanks. Mindestens drei monatiger Verbleib im Stahltank, danach Abfüllung in die Flasche nach Bedarf bzw. wird öfter im Jahr abgefüllt.
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12,90€
9,90€ / 0,75 l
13,20€ / 1 l
Prosecco Spumante extra dry D.O.C. - Collalto :
Farblich präsentiert sich der Prosecco in einem blassen Strohgelb mit feiner, beständiger Perllage. Das Aroma wirkt delikat, frucht, leicht und aromatisch. Der Geschmack ist spritzig, frisch und elegant.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
