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| Name: | Riesling Kirchenstück |
| Jahrgang: | 2011 |
| Weingut: | Markus Schneider - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Ellerstadt |
| Lage: | Kirchenstück |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 12,8% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
87 P. - Gaut Millau Stuart Pigott PPPP |
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| Vinifikation:
Schonende Pressung und eine 18-stündige Maischstandzeit wurden dem Riesling Kirchenstück verordnet
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Riesling Kirchenstück - Markus Schneider:
Mit 13,5 % Volumen Alkohol ist der Riesling Kirchenstück von Markus Schneider kein Leichtgewicht. Im Bouquet wirkt der Riesling Kirchenstück sehr präsent und erinnert an die typischen Rieslingaromen wie Apfel, Pfirsich etwas Grapefruit und florale Noten. Auch im Geschmack wirkt er noch etwas verschlossen, lässt aber schon kurz sein Potential aufblitzen. Wirkt jetzt schon sehr elegant und körperreich und wird in den nächsten 2 bis 3 Jahren seine ganze Komplexität in Harmonie auflösen. Wunderbar dieser Riesling Kirchenstück von Markus Schneider.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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