|
| Name: | Wien 2 |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Pfaffl - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Österreich - Weinviertel - Stetten |
| Lage: | Herrenholz und Praschen |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot Noir) / Zweigelt |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Trinktemperatur: | 16°C - 18°C |
| Alkohol: | 12,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
|
|
| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
R.Parker 85P. (2007) |
|
| Vinifikation:
Automatischer Temperatursteuerung bei 28°C 20 Tage auf der Maische im Edelstahltank mit Überflutung und Belüftung vergoren. Die
Lagerung erfolgte 3 Monate zu 80% im Stahltank und 20% in gebrauchten Barriques.
|
|
Beschreibung Wien 2 - Pfaffl:
70% Blauer Zweigelt, 30% Pinot Noir. Strahlendes Rubinrot, die feinfruchtige Nase erinnert an reife Kirschen und Walderdbeeren, dicht und saftig, der Pinot Noir verleiht dieser Cuvée aus unseren Wiener Lagen eine frische Eleganz, sanfte Tannine im Abgang
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Weitere Produkte

Pfaffl 2009
Ausverkauft - Unser Sommerwein aus Wien. Leicht (11%), fr..
R.Parker 87 P. (2007)
R. Parker 88P. (2005)
R.Parker 87 P. (2007)
R. Parker 88P. (2005)
7,35€
/ 0,75 l
9,80€ / 1 l
Pfaffl 2009
Ausverkauft - Nur die besten Veltliner aus dem Weinvierte..
R.Parker 87 P. (2007)
Falstaff 87P. (2007)
R.Parker 87 P. (2007)
Falstaff 87P. (2007)
8,40€
/ 0,75 l
11,20€ / 1 l










Stahl
Holzfaß
Barrique neu

