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| Name: | Campolietti Ripasso D.O.C. |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Righetti Luigi - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Veneto - Valgatara di Valpolicella |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Molinara / Rondinella / Corvina |
| Qualitätsstufe: | D.O.C. |
| Trinktemperatur: | |
| Alkohol: | 12,5% |
| Gelagert im: | |
Stahl
Holzfaß
Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Nach Beendigung der Gährung wird der Ripasso von Luigi Righetti im Frühjahr erneut auf die Traubenschalen aus der Amarone-Erzeugung "gelegt". Es folgt eine zweite Gärung, die den typischen Ripasso ausmachen.
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Campolietti Ripasso D.O.C. - Righetti Luigi:
Der Campolietti ist ein Valpolicella classico superiore. Er wird nach der Ripasso Methode vinifziert, die eine Kräftigung des Charakters zur Folge haben. Nur der Kunst des Winzers ist es zu Verdanken, nicht zuviel Bitterstoffe aus den Traubenschalen zu entlocken. Luigi Righetti schafft dies perfekt.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
Righetti Luigi Weine
Righetti Luigi 2009
Valpolicella classico superiore Ripasso von Luigi Righett..
7,95€
/ 0,75 l
10,60€ / 1 l

Righetti Luigi 2005
Feine Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc
12,95€
/ 0,75 l
17,27€ / 1 l





Stahl
Holzfaß
Barrique neu


