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| Name: | Saint Laurent |
| Jahrgang: | 2007 |
| Weingut: | Philipp Kuhn - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Pfalz - Laumersheim |
| Lage: | Kirschgarten |
| Rebsorte: | St. Laurent |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Trinktemperatur: | 18°C - 20°C |
| Alkohol: | 13,5% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
90 P. - Gault Millau 88 P. - Eichelmann |
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| Vinifikation:
Schonende Handlese und sanfte Traubenpressung im Hause Kuhn. Temperaturgesteuerte Vergährung und anschließende Reifung im Barriquefass.
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17,95€ / 0,75 l
23,93€ / 1 l
Beschreibung Saint Laurent - Philipp Kuhn :
Feinfruchtiger und elganter Sankt Laurent vom Kalksandstein aus dem Weingut Kuhn. Rotwein aus einer sehr alten, burgundisch anmutigen Sorte. 20 Monate Barrique Aussbau wurde dem Saint Laurent von Philipp Kuhn verordnet. Wunderbar, intensiver Duft nach Schattenmorellen und Pflaumen kombiniert mit Anklängen von Weihnachtsgewürz und Schokolade.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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