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| Name: | Riesling trocken |
| Jahrgang: | 2011 |
| Weingut: | Dönnhoff - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Deutschland - Nahe - Oberhausen a.d. Nahe |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Riesling |
| Qualitätsstufe: | Gutswein |
| Trinktemperatur: | 8°C - 10°C |
| Alkohol: | 12% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Auszeichnungen:
85 P. - Gault Millau |
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| Vinifikation:
Alter der Reben 15 - 30 Jahre, Erträge ca. 60 hl/ha ,100% selektive Handlese
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9,20€ / 0,75 l
12,27€ / 1 l
Riesling trocken - Dönnhoff:
Sehr typischer trockener Dönnhoff Riesling. Herzhaft frisch und klar, elegant mit anregender Mineralität. Herrliche Riesling für jeden Tag mit nicht so hohem Alkohol und sehr bekömmlicher Säure. Die Reben des Riesling Dönnhoff wachsen hier auf steinigen, vulkanischen Verwitterungsböden, insbesondere Porphyr und Melaphyr, mit Anteilen von Schiefer und Quarzit.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
