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Das Weingut Markus Schneider aus Ellerstadt
Das Weingut Markus Schneider
Markus Schneider wusste immer schon genau, was er wollte. Schon als Teenager war ihm klar: Winzer, das ist es ! Da traf es sich gut, dass sein Vater, der sich in Ellerstadt dem Obstbau zugewandt hatte, früher mal Trauben an die Genossenschaft geliefert hatte. Auch sonst gab es in Ellerstadt Weinberge genug - mittlerweile sind es stattliche 35 Hektar.
Besonders stolz ist Schneider auf seine bis zu 80 Jahre alten Portugieser-Reben, die mitunter seine besten Rotweine liefern; tiefrote, saftige Kraftprotze mit cremiger Schokonote. Rotweine wie der Ursprung, Black Print, Alte Reben, Steinsatz oder Einzelstück sind oft Cuvées, die in der Pfalz einzigartig sind. So ist der Ursprung eine Cuvée aus Caberent Sauvignon, Merlot und Portugieser. Der Blackprint ist eine Komposition aus Merlot, Cabernet Sauvignon und St.Laurent. Die Alte Reben ist zu einhundert Prozent aus Portugieser vinifiziert. Doch auch die Weißen sind keineswegs zu verachten. Persönlichkeit haben zumindest die höherwertigen Weine, wobei auch die „einfacheren" mutig sind. Die Weißen sind dicht und klar auf der Flasche. So ist der Riesling Kirchenstück schon fast legendär. Aber auch der Chardonnay, Grauburgunder oder Weißburgunder sind wunderbare Weine. Der Sauvignon Blanc von Markus Schneider wurde sogar zum besten Sauvignon Blanc Deutschlands (2006) gewählt.
Die Rotweine vom Weingut Markus Schneider
Die Roten haben viel Charakter. So schreibt die Neue Züricher Sonntagszeitung: „Schneider ist ein begabter, einfühlsamer Assembleur. Trotz internationaler Sorten wirken die feurigen, eindringlichen Weine aber nicht heimatlos. Mit einem „ironischen Augenzwinkern" gibt er dem „Ursprung" einen Schuss Portugieser oder dem „Steinsatz" eine merkliche Prise St.-Laurent und erdet dadurch die Weine nachhaltig."
Stimmen zum Weingut Markus Schneider
Frankfurter Allgemeine zu Markus Schneider
Zitat: "Es war nicht das erste Mal, dass Markus Schneider auf so lockere Art feiern ließ. Doch diesmal war die Fete geradezu eine Art Statement: Neben dem modernen anthrazitgrauen Kellereigebäude steht das neue Gutshaus, ein Bau im traditionellen Stil, der so typisch ist für Pfälzer Weinbauorte wie Deidesheim. Vor der Kulisse der Weinberge ringsum wirkt das ganze Anwesen von Markus Schneider, als sei ein Ufo neben einem Palais gelandet." (Stuart Pigott)
Süddeutsche Zeitung über Markus Schneider
Der Feinschmecker über Markus Schneider
Zitat: „Markus Schneider hat in den vergangenen Jahren immer wieder für Aufsehen gesorgt, nicht nur mit bemerkenswerten Qualitäten, sondern auch mit neuen Vermarktungsideen und einem ausgeprägten Selbstbewusstsein. Für die Pfälzer und deutsche Weinszene war und ist der Winzer eine Bereicherung, der quasi aus dem Nichts ein stattliches und florierendes Weingut aufgebaut hat. Wie die Weine Ursprung und Black Print beweisen. Eine respektable und anerkennungswürdige Leistung. Die neue, hochmoderne Kellerei mitten in den Weinbergen ist Schneiders jüngster Coup.“ (Ingo Swoboda)
Berliner Zeitung über das Weingut Markus Schneider
Zitat „Jedes Jahr ein neuer Hit, ob Einzelstück oder Steinsatz, seine großen Rotweine, Übermut, ein mit Pfälzer Kollegen und dem Douro-Papst Dirk Niepoort gemachter Portwein oder „Felsenberg“ ein Chardonnay, wie es ihn selten außerhalb Burgunds gibt – nie wird es still um den umtriebigen Winzer, dessen Weine auch stets und ständig ausverkauft sind.“ (Hendrik Canis)














