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| Name: | Catarratto I.G.T. |
| Jahrgang: | 2009 |
| Weingut: | Agrogento - Weine dieses Weinguts |
| Herkunft: | Italien - Sizilien - Sambuca |
| Lage: | |
| Rebsorte: | Catarratto |
| Qualitätsstufe: | I.G.T. |
| Trinktemperatur: | |
| Alkohol: | 12% |
| Gelagert im: | |
 Stahl
 Holzfaß
 Barrique neu
Barrique alt
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| Lagerpotential: | |
| niedrig (< 2 Jahre) mittel (2 bis 5 Jahre) hoch (> 5 Jahre) | |
| Vinifikation:
Nach der Lese folgt eine kurze Kaltmazeration des Catarratto von Agrogento, nach dem Abpressen gekühlte Gärung im Edelstahltank.
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5,30€ / 0,75 l
7,07€ / 1 l
Catarratto I.G.T. - Agrogento:
100% Catarratto, 100% Agrogento.In der Nase frisch und fruchtig mit angenehmen Noten nach Zitrusfrüchten und Pfirsichen. Im Geschmack ist der Catarratto von Agrogento von aufregender Samtigkeit, mit gut ausbalancierter Säure und langem Abgang.
Weinsensorik
Rose
Weiß
Rot
Schaum-/Perlwein
Hochprozentiges
Aroma
erdig blumig fruchtig holzig würzig Röstaromen balsamisch tierisch vegetabil |
Eindruck
harmonisch charmant süffig elegant samtig rau rustikal alkoholisch körperreich |
Säure
Restzucker
Bitterstoffe
Tannine
Mineralität
Gesamteindruck
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