Das Weingut Franz Haas

Die Geschichte von Franz Haas

Seit 1880 produziert die Familie Haas Wein in Südtirol. Dank der konstanten Anstrengungen seiner Inhaber und Mitarbeiter hat das Weingut Franz Haas im Laufe der Jahre die heutige Gestalt angenommen. Auf ca. 50 Hektar vinifiziert Franz Haas Spitzenweine wie den Pinot Nero Schweizer, Merlot, Istante oder die weißen Kultweine Manna, Pinot Bianco, Traminer Aromatico und den bekannten Süßwein Moscato Rosa. Das Ziel von Franz Haas ist es, Qualitätsweine aus Südtirol mit langer Lebensdauer, typischem Charakter und ausgeprägter Persönlichkeit präsentieren zu können. Aber auch die Basisweine von Franz Haas wie der Müller Thurgau, der Kris Pinot Grigio und Kris Merlot  oder Lagrein sind tolle Einstiegsweine, um die Weinwelt von Franz Haas kennenzulernen.

Die Weine von Franz Haas

Franz Haas - Manna

Der Manna Cuvée aus den vier Traubensorten Riesling, Chardonnay, Sauvignon und Traminer Aromatico wurde 1995 zum ersten Mal vinifiziert. Der Manna von Haas wurde kreiert, um einen passenden Begleiter zu den verschiedensten Gerichten bei einem Essen zu haben - ohne jeweils unterschiedliche Weine zu den einzelnen Speisen trinken zu müssen.

Franz Haas - Pinot Nero Schweizer

Pinot Nero Schweizer - entweder man liebt oder hasst ihn...
Der Pinot Nero ist die Rebsorte, die man am schwierigsten in den Griff bekommt - ähnlich einem wilden Pferd, das es zu zähmen gilt. Aus diesem Grund vinifiziert Franz Haas den  Pinot Nero Schweizer nicht jedes Jahr. Er ist ein Wein für all jene, die dazu imstande sind, Gefühle intensiv zu leben.

Franz Haas - Moscato Rosa

Der Moscato Rosa, eine weitere autochthone Südtiroler Rebsorte, erfreut sich zunehmender Beliebtheit auf dem Weingut Franz Haas in Südtirol. Die Produktion des Moscato Rosa, einem Süßwein, ist immer gering, weil die Erntemengen sehr  niedrig sind. Die Rebsorte Moscato Rosa hat einen sehr hohen natürlichen Zuckeranteil und wird erst nach einer langen Reifezeit geerntet.

Stimmen zu Franz Haas

Gambero Rosso über Franz Haas

Der Dreigläserkelch ist am Gespann Haas diesmals allerdings vorübergegangen, weil die Pinot Nero Selektion Schweizer nicht erschien... Die Kellerfahne halten derweil der wie üblich erstklassige Moscato Rosa hoch, der zu den typischten, elegantesten Produktionen in der gesamten Region zählt, und ein besonders vollmunig und harmonisch geratener Gewürtraminer mit elegantem, dynamischem Nachhall. Eingehende Beschäftung verdient auch der Istante, ein in diesem Jahr besonders gelungener Roter, der in seiner Eleganz, Entwicklung und Harmonie vom Allerfeinsten ist.

Gambero Rosso 2010 über Franz Haas

...selten hat Franz Haas vor unseren Weinrichtern eine so qualitätsstrotzende Kellergarde aufmarschieren lassen wie dieses Jahr. Die aktuelle Flaschenkongregation von Franz Haas hat uns sprachlos gemacht. - ganz gleich ob es daran liegt, daß die neue Kellerei vielleicht schon in Betrieb ist oder nicht... zwischen dem Pinot Nero Schweizer und dem Moscato Rosa befindet sich der Manna in bester Gesellschaft, der dieses Jahr die drei Gläser erhielt.

Duemilavini über Franz Haas

Franz Haas erhielt 2010 in diesem, vor allem in Italien, bekannten Weinführer 5 Trauben und gehört damit  mit dieser höchsten Auszeichung zur absoluten Spitze in Italien bzw. Südtirol.